2,13-Octadecadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS#123551-47-3)

(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol là một hợp chất hữu cơ, còn được gọi là (Z)-2,13-Octadecadien-1-ol. Sau đây là phần giới thiệu về bản chất, cách sử dụng, phương pháp chuẩn bị và thông tin an toàn:

Chất lượng:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol là chất lỏng nhờn không màu hoặc hơi vàng, có mùi đặc biệt. Nó là một loại rượu olefin có hai liên kết đôi trên carbon 2 và 13. Nó có độ hòa tan thấp và đặc tính không bay hơi.

Công dụng: Nó cũng được sử dụng trong việc điều chế hương vị và nước hoa và có mùi ngọt ngào.

Phương pháp:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol có thể được điều chế bằng con đường tổng hợp. Phương pháp tổng hợp chính là sử dụng các phản ứng ete hóa hoặc khử rượu để khử các aldehyd hoặc xeton anken tương ứng thành rượu olefin tương ứng.

Thông tin An toàn: Tuân theo các quy trình vận hành an toàn có liên quan khi lưu trữ và xử lý chất này.