2-Isopropyl-4-metyl thiazole（CAS#15679-13-7）
| Biểu tượng nguy hiểm | Xi – Kích thích |
| Mã rủi ro | 36/37/38 – Gây kích ứng mắt, hệ hô hấp và da. |
| Mô tả an toàn | S26 – Trong trường hợp tiếp xúc với mắt, rửa ngay với nhiều nước và tìm tư vấn y tế. S36/37/39 – Mặc quần áo bảo hộ, đeo găng tay và bảo vệ mắt/mặt phù hợp. S37/39 – Mang găng tay và thiết bị bảo vệ mắt/mặt phù hợp |
| ID LHQ | LHQ 1993 3/PG 3 |
| WGK Đức | 3 |
| TSCA | Đúng |
| Mã HS | 29341000 |
| Lớp nguy hiểm | 3 |
| Nhóm đóng gói | III |
Giới thiệu
2-Isopropyl-4-methylthiazole là một hợp chất hữu cơ. Nó là chất lỏng màu vàng đến nâu vàng có mùi sunfat đặc biệt.
Ví dụ, nó thường được sử dụng trong các thực phẩm như thịt bò, xúc xích, mì ống, cà phê, bia và thịt nướng.
Phương pháp điều chế 2-isopropyl-4-methylthiazole tương đối đơn giản. Một phương pháp điều chế phổ biến là phản ứng giữa natri bisulfate và isopropanol trong điều kiện đun nóng. Nó cũng có thể được tổng hợp bằng các phương pháp khác, chẳng hạn như phản ứng ngưng tụ có xúc tác bazơ của thiazole hoặc từ các hợp chất khác.
Thông tin an toàn: 2-Isopropyl-4-methylthiazole tương đối an toàn trong điều kiện sử dụng bình thường. Nó ít độc hơn nhưng cần cẩn thận tránh hít phải hoặc tiếp xúc với da và mắt. Khi sử dụng, phải tuân thủ các quy trình vận hành an toàn và phải duy trì điều kiện thông gió tốt.
