2-metyl-5-metylthiofuran(CAS#13678-59-6)
Giới thiệu
2-Methyl-5-(methylthio)furan là một hợp chất hữu cơ.
Tính chất: Nó là chất lỏng không màu đến màu vàng nhạt, có mùi thơm trái cây đặc biệt ở nhiệt độ phòng.
Công dụng: Có thể dùng làm thành phần chính trong các loại hương trái cây, tạo cho sản phẩm mùi thơm và vị đặc biệt. Nó cũng có thể được sử dụng làm dung môi và được sử dụng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ.
Phương pháp:
Furan 2-Methyl-5-(methylthio) thường được điều chế bằng phương pháp tổng hợp. Một phương pháp điều chế phổ biến là phản ứng 2-methylfuran với thiol để tạo thành 2-methyl-5-(methylthio)furan. Điều kiện phản ứng và chất xúc tác có thể được điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể.
Thông tin an toàn:
Mối quan tâm chính về an toàn của 2-methyl-5-(methylthio)furan là kích ứng của nó. Tiếp xúc với da, mắt và đường hô hấp có thể gây kích ứng và khó chịu. Cần thực hiện các biện pháp an toàn thích hợp trong quá trình sử dụng và xử lý, bao gồm đeo kính bảo hộ, găng tay và thiết bị bảo vệ hô hấp. Tránh nuốt và tiếp xúc lâu với da, đồng thời rửa sạch vùng bị ô nhiễm kịp thời nếu cần thiết. Trong quá trình bảo quản cần chú ý tránh tiếp xúc với chất oxy hóa, axit mạnh để tránh nguy cơ cháy nổ.