Caramel Furanone（CAS#28664-35-9）

Tính chất hóa học:

Công thức phân tử	C6H8O3
Khối lượng mol	128,13
Tỉ trọng	1,049g/mL ở 25°C
điểm nóng chảy	26-29°C(sáng)
Điểm sôi	184°C(sáng)
Điểm chớp cháy	>230°F
Số JECFA	243
Áp suất hơi	0,00699mmHg ở 25°C
Vẻ bề ngoài	Chất lỏng màu vàng trong suốt.
pKa	9,28±0,40(Dự đoán)
Điều kiện lưu trữ	Bịt kín ở nơi khô ráo, 2-8°C
chỉ số khúc xạ	n20/D 1.491(sáng)
MDL	MFCD00059957
Tính chất vật lý và hóa học	Chất lỏng màu vàng trong suốt. Điểm sôi 81 độ C (80Pa), điểm nóng chảy 26 ~ 29 độ C. Hương thơm ngọt ngào, caramel, Maple, đường nâu. Các sản phẩm tự nhiên được tìm thấy trong thuốc lá rang Virginia, rượu gạo, cỏ cà ri, v.v.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Biểu tượng nguy hiểm	Xn – Có hại
Mã rủi ro	22/20 – Có hại khi hít phải và nuốt phải.
Mô tả an toàn	36 – Mặc quần áo bảo hộ phù hợp.
WGK Đức	3
Mã HS	29329990

Giới thiệu

Điểm sôi 81oC (80Pa), điểm nóng chảy 26 ~ 29oC. Hương thơm ngọt ngào, caramel, phong, đường nâu. 4, 5-dimethyl-3-hydroxy-2, 5-dihydrofuran-2-one là hợp chất tạo mùi thơm và hương vị chính của hạt cỏ cà ri. Nó cũng xảy ra trong rượu vang và thuốc lá. Hiện diện tự nhiên: hạt cỏ cà ri, thuốc lá sấy khô bằng ống khói Virginia và rượu gạo.

Trước: Metyl p-tert-butylphenylaxetat（CAS#3549-23-3）

Kế tiếp: Diethylsuccinate(CAS#123-25-1)

Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi