Axit L-Pyroglutamic CAS 98-79-3
Rủi ro và An toàn
Biểu tượng nguy hiểm | Xi – Kích thích |
Mã rủi ro | 36/37/38 – Gây kích ứng mắt, hệ hô hấp và da. |
Mô tả an toàn | S26 – Trong trường hợp tiếp xúc với mắt, rửa ngay với nhiều nước và tìm tư vấn y tế. S36 – Mặc quần áo bảo hộ phù hợp. S37/39 – Mang găng tay và thiết bị bảo vệ mắt/mặt phù hợp |
WGK Đức | 3 |
RTECS | TW3710000 |
MÃ FLUKA THƯƠNG HIỆU F | 21 |
TSCA | Đúng |
Mã HS | 29337900 |
Giới thiệu | axit pyroglutamic là 5-oxyproline. Nó được hình thành do sự khử nước giữa nhóm α-NH2 và nhóm γ-hydroxyl của axit glutamic để tạo thành liên kết lactam phân tử; Nó cũng có thể được hình thành bằng cách mất nhóm Amido trong phân tử glutamine. Nếu thiếu hụt glutathione synthetase, có thể gây ra bệnh pyroglutamemia, một loạt các triệu chứng lâm sàng. Pyroglutamemia là một rối loạn chuyển hóa axit hữu cơ do thiếu hụt glutathione synthetase. Biểu hiện lâm sàng sau khi sinh 12 ~ 24 giờ, tan máu tiến triển, vàng da, nhiễm toan chuyển hóa mãn tính, rối loạn tâm thần, v.v.; Nước tiểu có chứa axit pyroglutamic, axit lactic, lipid axit Alpha deoxy4 glycoloacetic. Điều trị triệu chứng, chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống theo độ tuổi. |
của cải | Axit L-pyroglutamic, còn được gọi là axit L-pyroglutamic, axit L-pyroglutamic. Từ hỗn hợp ethanol và ete dầu mỏ trong sự kết tủa của tinh thể hình nón đôi trực giao không màu, nhiệt độ nóng chảy 162 ~ 163oC. Hòa tan trong nước, rượu, axeton và axit axetic, hòa tan etyl axetat, không hòa tan trong ete. Góc quay quang cụ thể -11,9 °(c = 2,H2O). |
Tính năng và công dụng | Trong da người có chức năng giữ ẩm của các chất hòa tan trong nước - yếu tố giữ ẩm tự nhiên, thành phần của nó là axit amin (chứa 40%), axit pyroglutamic (chứa 12%), muối vô cơ (Na, K, Ca, Mg, v.v.). chứa 18,5%) và các hợp chất hữu cơ khác (chứa 29,5%). Do đó, axit pyroglutamic là một trong những thành phần chính của yếu tố giữ ẩm tự nhiên cho da và khả năng giữ ẩm của nó vượt xa glycerol và propylene glycol. Và không độc hại, không gây kích ứng, là một loại mỹ phẩm Chăm sóc da, Chăm sóc tóc hiện đại với nguyên liệu tuyệt vời. Axit pyroglutamic còn có tác dụng ức chế hoạt động của tyrosine oxidase, từ đó ngăn ngừa sự lắng đọng chất “melanoid” trong da, có tác dụng làm trắng da. Có tác dụng làm mềm da, có thể dùng làm mỹ phẩm làm móng. Ngoài ứng dụng trong mỹ phẩm, axit L-pyroglutamic còn có thể tạo ra các dẫn xuất với các hợp chất hữu cơ khác, có tác dụng đặc biệt đối với hoạt động bề mặt, hiệu ứng trong suốt và sáng sủa, v.v. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất hoạt động bề mặt cho chất tẩy rửa; Thuốc thử hóa học để phân giải các amin racemic; Chất trung gian hữu cơ. |
phương pháp chuẩn bị | Axit L-pyroglutamic được hình thành bằng cách loại bỏ một phút nước khỏi phân tử axit L-glutamic và quy trình điều chế nó rất đơn giản, các bước chính là kiểm soát nhiệt độ và thời gian khử nước. (1) 500g axit L-glutamic được thêm vào cốc 100 ml và cốc được đun nóng bằng cách tắm dầu và nhiệt độ được nâng lên 145 đến 150 ° C. và nhiệt độ được duy trì trong 45 phút để khử nước sự phản ứng lại. Dung dịch khử nước là Tan. (2) sau khi hoàn thành phản ứng khử nước, đổ dung dịch vào nước sôi với thể tích khoảng 350, dung dịch được hòa tan hoàn toàn trong nước. Sau khi làm nguội đến 40 đến 50°C, thêm một lượng than hoạt tính thích hợp để khử màu (lặp lại hai lần). Thu được dung dịch trong suốt không màu. (3) khi dung dịch trong suốt không màu chuẩn bị ở bước (2) được đun nóng trực tiếp và bay hơi để giảm thể tích xuống còn khoảng một nửa, chuyển sang nồi cách thủy và tiếp tục cô đặc đến thể tích khoảng 1/3 thì có thể ngừng đun nóng, và trong bồn nước nóng để làm chậm quá trình kết tinh, 10 đến 20 giờ sau khi chuẩn bị các tinh thể lăng trụ không màu. Lượng axit L-pyroglutamic trong mỹ phẩm phụ thuộc vào công thức. Sản phẩm này cũng có thể được sử dụng trên mỹ phẩm ở dạng dung dịch đậm đặc 50%. |
axit glutamic | Axit glutamic là một axit amin cấu thành nên protein, có chuỗi bên axit bị ion hóa và thể hiện tính hydrotropism. Axit glutamic dễ bị chuyển hóa thành axit cacboxylic pyrrolidone, tức là axit pyroglutamic. Axit glutamic đặc biệt cao trong tất cả các loại protein ngũ cốc, cung cấp alpha-ketoglutarate thông qua chu trình axit tricarboxylic. Axit alpha ketoglutaric có thể được tổng hợp trực tiếp từ amoniac dưới sự xúc tác của glutamate dehydrogenase và NADPH (coenzym II), và cũng có thể được xúc tác bởi aspartate aminotransferase hoặc alanine aminotransferase, axit glutamic được tạo ra bằng cách chuyển hóa axit aspartic hoặc alanine; Ngoài ra, axit glutamic có thể được biến đổi thuận nghịch tương ứng với proline và ornithine (từ arginine). Do đó, glutamate là một axit amin không thiết yếu về mặt dinh dưỡng. Khi axit glutamic được khử amin dưới sự xúc tác của glutamate dehydrogenase và NAD (coenzym I) hoặc được chuyển ra khỏi nhóm amino dưới sự xúc tác của aspartate aminotransferase hoặc alanine aminotransferase để tạo ra alpha ketoglutarate, nó sẽ đi vào chu trình axit tricarboxylic và tạo ra đường thông qua quá trình con đường tạo glucone, vì vậy axit glutamic là một axit amin glycogenic quan trọng. Axit glutamic trong các mô khác nhau (như cơ, gan, não, v.v.) có thể tổng hợp glutamine với NH3 thông qua sự xúc tác của glutamine synthetase, nó là sản phẩm giải độc của amoniac, đặc biệt là trong mô não, đồng thời là dạng dự trữ và sử dụng của amoniac trong cơ thể (xem “glutamine và sự trao đổi chất của nó”). Axit glutamic được tổng hợp với acetyl-CoA như một đồng yếu tố của carbamoyl phosphate synthase của ty thể (tham gia vào quá trình tổng hợp urê) thông qua xúc tác của acetyl-glutamate synthase. Axit γ-aminobutyric (GABA) là sản phẩm của quá trình khử carboxyl của axit glutamic, đặc biệt ở nồng độ cao trong mô não và cũng xuất hiện trong máu, chức năng sinh lý của nó được coi là chất dẫn truyền thần kinh ức chế, tác dụng chống co thắt và thôi miên do cơ thể gây ra. truyền echinocandin trên lâm sàng có thể đạt được thông qua GABA. Quá trình dị hóa GABA đi vào chu trình axit tricarboxylic bằng cách chuyển đổi GABA transaminase và aldehyd dehydrogenase thành axit succinic để tạo thành shunt GABA. |
Sử dụng | được sử dụng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ, phụ gia thực phẩm, v.v. được sử dụng trong thực phẩm, y học, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác |
Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi