trang_banner

sản phẩm

Vanillylaceton(CAS#122-48-5)

Tính chất hóa học:

Công thức phân tử C11H14O3
Khối lượng mol 194,23
Tỉ trọng 1,14g/mLat 25°C(lit.)
điểm nóng chảy 40-41°C(sáng)
Điểm sôi 141°C0,5mm Hg(sáng)
Điểm chớp cháy >230°F
Số JECFA 730
độ hòa tan Hòa tan trong ete và kiềm loãng, ít tan trong nước và ete dầu mỏ.
Áp suất hơi 0,000143mmHg ở 25°C
Vẻ bề ngoài Tinh thể (từ axeton, ete dầu mỏ, ete-ete dầu mỏ)
Màu sắc Trắng đến vàng nhạt tan chảy thấp
Merck 14,10166
pKa 10,03±0,20(Dự đoán)
Điều kiện lưu trữ Bịt kín ở nơi khô ráo, 2-8°C
chỉ số khúc xạ n20/D 1.541(sáng)
MDL MFCD00048232
Nghiên cứu trong ống nghiệm Vanillylacetone có cấu trúc hóa học tương tự như các hóa chất tạo hương thơm khác như vanillin và eugenol. Nó được sử dụng như một chất phụ gia hương liệu trong dầu mè và nước hoa để tạo hương vị gia vị. Gừng không chứa vanillylaceton; Gừng được chuyển đổi thành gingerol bằng cách nấu, đây là ví dụ hiện tại về việc chuyển đổi thành vanillylacetone bằng phản ứng ngưng tụ aldol. Vanillylacetone có thể là thành phần hoạt chất của gừng có tác dụng chống tiêu chảy.

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Mã rủi ro 36/37/38 – Gây kích ứng mắt, hệ hô hấp và da.
Mô tả an toàn S26 – Trong trường hợp tiếp xúc với mắt, rửa ngay với nhiều nước và tìm tư vấn y tế.
S36 – Mặc quần áo bảo hộ phù hợp.
WGK Đức 2
RTECS EL8900000
TSCA Đúng
Mã HS 29333999

 

Giới thiệu

4-4-Hydroxy-3-methoxybutyl-2-one, còn được gọi là 4-hydroxy-3-methoxypentanone, là một hợp chất hữu cơ. Sau đây là phần giới thiệu về một số đặc tính, công dụng, phương pháp sản xuất và thông tin an toàn của nó:

 

Chất lượng:

- Ngoại quan: Chất lỏng hoặc rắn không màu hoặc màu vàng nhạt.

- Độ hòa tan: Hòa tan trong các dung môi hữu cơ như ethanol và dimethylformamide, không tan trong nước.

- Độc tính: Hợp chất này độc hại và cần có biện pháp an toàn cần thiết khi hít phải hoặc tiếp xúc với da.

 

Sử dụng:

- Thí nghiệm hóa học: Nó còn có thể dùng làm thuốc thử cho một số thí nghiệm hóa học.

 

Phương pháp:

Phương pháp điều chế 4-4-hydroxy-3-methoxybutyl-2-one có thể đạt được bằng cách tổng hợp hữu cơ trong điều kiện thích hợp. Có thể có một số cách để chuẩn bị nó, nhưng đây là một trong những phương pháp khả thi:

Hòa tan một lượng pentanon thích hợp trong dung môi hữu cơ.

Thêm dung dịch natri hydroxit dư.

Ở nhiệt độ và áp suất không đổi, metanol được thêm từ từ từng giọt vào hỗn hợp phản ứng.

Với việc bổ sung metanol, 4-4-hydroxy-3-methoxybutyl-2-one được hình thành trong hỗn hợp phản ứng.

Sản phẩm được tiếp tục xử lý và tinh chế để thu được hợp chất cuối cùng.

 

Thông tin an toàn:

- Hợp chất này hơi độc và nên tránh hít phải trực tiếp hoặc tiếp xúc với da.

- Phải thực hiện các biện pháp an toàn phù hợp khi sử dụng như đeo kính bảo hộ hóa chất, đeo găng tay hóa chất và mặc quần áo bảo hộ.

- Xử lý chất thải: Chất thải được trộn với dung môi thích hợp và được xử lý tại cơ sở xử lý chất thải đủ tiêu chuẩn theo quy định của địa phương.

 


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi